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コーヒー焙煎用生豆 800g ペルー Qグレードマチュピチュインカウアイお歳暮

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ペルーのニュークロップ、ラ・コンペシオ・インカウアイのマチュピチュ産、生豆です。世界遺産マチュピチュにあるインカウアイの農園で、コーヒー殻の堆肥によって作られた、有機農法のQグレード品です！焙煎用の生豆になります。♪生豆の情報です♪◆コーヒー殻堆肥使用、有機農法◆水洗式◆地域: ペルー共和国ラ・コンペシオ・インカウアイ◆品種: アラビカブルボン種◆生豆です。◆ハンドピック前ですので、僅かですが欠点豆も含まれますことをご了承ください。◆生豆は賞味期限の定めがありませんが、到着から1年程度を目安にご使用ください。♪焙煎のおすすめ♪◆非常に素直な豆なので、初めての焙煎でも反応が分かりやすい豆です。1ハゼ、2ハゼの主張も強く、焙煎度合いで味に変化を付ける練習には最適と思います。元々苦味が出やすい特徴を持っているので、深煎りしすぎると強烈に尖った仕上がりになりやすいです。ザルにあけても、余熱だけで焙煎が進んで苦味が出てくるケースもよくあります。浅〜中煎りから試して、味の特性を見てから、好みに合わせて焙煎を深くしていく方が狙った着地点に落とし込めると思います！#生豆#コーヒー生豆#Qグレード#スペシャリティコーヒー

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『コーヒー焙煎用生豆 800g ペルー Qグレードマチュピチュインカウアイお歳暮』はヤフオクでから03月15日 17時 10分に出品され03月15日 17時 10分に終了予定です。即決価格は1,793円に設定されています。現在515件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。群馬県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。