Number (livedocs@lab) は整数や浮動小数点数を表すことのできる型です。Number のオブジェクトは IEEE-754 に定義される 64-bit の倍精度のフォーマットで約 4.94e-324 から 1.80e+308 の値を正負それぞれの領域で表すことができます。このため int や uint ではカバーできない数値も扱うことができます。
正確な最大値/最小値は以下のとおり定義されています。
Number.MAX_VALUE // 正の数の最大値 Number.MIN_VALUE // 正の数の最小値
Number オブジェクトは toString() メソッドを使って文字列に変換できます。Number クラスでも引数に基数を指定することができます。が、指定した場合は小数部が無視されます。